Hallo
von Rosa & Marie
Hallo von uns!
Wir sind Emilia Rosa und Fiona Marie, Gründerinnen von Rosa und Marie, täglich motiviert die Welt zu verändern und unzertrennlich seit Tag eins. Chaotisches Küchengenie trifft auf ordnungsliebende Strategin – als Gründerinnen könnten wir unterschiedlicher nicht sein.
Emilia
Head of Product
Nach einer 5-jährigen Ausbildung an den Tourismusschulen Modul, einigen gesammelten Erfahrungsjahren in der Sterneküche und einem außergewöhnlich frühen Eintritt in die Selbstständigkeit hat Emilia in der Küche ihre Berufung gefunden, die sich im kulinarischen Konzept von Rosa und Marie widerspiegelt.
Mit geballten Energieschüben bringt Emilia seitdem verschiedenste Ideen zum Leben und so das Unternehmen voran. Mittlerweile gehören mediale Auftritte in Fernsehen, Podcasts und Bühnen zu ihrem Alltag.
Emilia zählt, gemeinsam mit Fiona (so besagt es das Team) zu den chaotischsten Mitgliedern von Rosa und Marie, ist eine große Befürworterin von Musik in der Küche, lässt nichts unangesprochen (keine gehobene Augenbraue und kein gerolltes Auge), stellt ihre Liebsten über alles und ist immer und jederzeit für Deep Talk zu haben.
Head of Business
Fionas Einstieg in die Gastronomie erfolgte erst 2020, im Jahr in dem sich Wege der beiden Gründerinnen erstmalig kreuzten. Nach nur wenigen Wochen war bereits klar: „Wir sind ein top Team.“
Fiona bringt nicht nur einen wirtschaftlichen Hintergrund in das Unternehmen ein, ihr Aufgabenbereich umfasst sämtliche Thematiken, die die Küche ausspart. Da vom Studiumsabschluss zum Unternehmertum praktisch nur drei Tage vergingen, war die Lernkurve in den ersten Jahren genauso steil, wie die Erfahrungen, Erfolge und Fehler, denen sie ihr heutiges praktisches Wissen zu verdanken hat.
Während ihr unternehmerischer Geist nie zu ruhen wagt, kümmert sie sich ebenso unermüdlich um das Wohlbefinden ihrer Mitmenschen. So meistert sie mit Leidenschaft den Balanceakt zwischen ihrem Job und ihren Liebsten.
Und privat? Von ihrer Familie wird Fiona oftmals als “verrücktes Hendl” bezeichnet, vertraut immer auf das Gute in jedem Menschen, lässt sich am besten mit einem guten Matcha Latte bestechen und schwört auf Carpool-Karaoke als Therapieform.
Fiona
